Agriculture et environnement à Bromont

AMIS DE LA COLLINE DU CHÊNE

📍Bromont, Estrie

La Ferme de la Colline du Chêne, située à Bromont, est une coopérative de solidarité fondée en 2009 par quatre familles. Son objectif principal est de préserver la vocation fermière de leur terre, en tant qu'ancienne ferme ancestrale de la famille Enright, tout en favorisant l'accès à la terre pour la relève agricole. Cette initiative vise également à contribuer à l'agriculture locale et biologique. La coopérative se distingue par son modèle unique, où les membres fondateurs collaborent activement avec les agricultrices, créant ainsi un partenariat riche qui nourrit plusieurs projets. Depuis plus de 14 ans, la coopérative produit une cinquantaine de variétés de légumes certifiés biologiques, cultivés tant en champs qu'en serres. Ces produits sont disponibles par le biais d'abonnements aux paniers estivaux, dans leur kiosque libre-service, ainsi que dans plusieurs épiceries et restaurants de la région. Actuellement, Ève et Frédérique, les agricultrices, s'investissent dans une agriculture diversifiée, solidaire, locale et durable.