Bistro St-Malo

À propos

Le Bistro St-Malo, situé au cœur du Vieux-Port de Québec, est un restaurant qui se distingue par sa cuisine française traditionnelle et son engagement envers les produits du terroir. Après plus de 30 ans d'histoire, les nouveaux propriétaires, Philippe Racine et Émy Carrier, ont su revitaliser cet établissement emblématique en proposant un menu rajeuni, tout en respectant les racines du bistro français. Leur passion pour la gastronomie se reflète dans chaque plat, où des ingrédients frais et locaux sont soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience culinaire mémorable. L'expérience au Bistro St-Malo ne se limite pas seulement à la nourriture; c'est un véritable voyage sensoriel. L'équipe met un point d'honneur à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque client est traité comme un membre de la famille. Que ce soit pour un repas en solo, en couple ou en groupe, le Bistro St-Malo vise à célébrer la convivialité et le partage autour de mets savoureux, le tout dans un cadre convivial et passionné. Une visite au Bistro St-Malo est bien plus qu'un simple repas, c'est une invitation à vivre un moment unique et chaleureux dans un des trésors du Vieux-Port de Québec.

Questions fréquentes